| Buffet |
Preis |
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Rustikales kaltes Buffet
Schinken, verschiedene Wurstsorten, kalter Braten, Käse vom Brett,
Kartoffelsalat, Radieschen, Gurken, Roggenbrötchen |
€ 10,30 |
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Regionales kaltes Buffet "Essen wie beim Winzer"
Griebenschmalz, Hausmacher Wurst, Schweinemett, Schinken, Wildsülze, Spundekäs' und Handkäs' mit Musik, Roggenbrötchen und Laugenbrezel |
€ 12,30 |
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| Kalt / warmes GALABUFFET "Lindenwirt"
Vorspeisen
Geräucherte Wispertalforelle, Gravad Lachs mit Senfsoße, Krabbencocktail, Forellenkaviar auf Pumpernickel, Terrine vom Lamm und Kräutern der Provence, Gänsekeule in Chablissülze, Veganterrine, Wildgalantine mit Sommertrüffel, Roastbeef, Putenbrust, Marinierte Rinderzunge, Lachsschinken, Geflügelsalat, Tomaten mit Basilikum, Blattsalate
Warmes Buffet
Gegrillter Schweinerücken, Prime Rib, Sauce Bearnaise, Brokkoli mit Mandelblättchen, Kartoffelgratin
Desserts
Grütze von Waldfrüchten mit Vanillesoße, Mousse au chocolat, Frischer Obstsalat, Käsevariationen
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€ 39,00 |
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| Picknick im Weinberg
Geführte Weinbergswanderung für Gruppen von mind. 20 Personen mit Eintopfessen und Weinprobe
Programm
Seilbahnfahrt zum Niederwald
Besichtigung des Denkmals
Geführte Wanderung
Mittagessen mit Wein im Weinberg
Anschließend Weinprobe im Lindenwirt
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€ 16,50 |
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Pro 20 zahlenden Personen ist 1 Person frei.
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